ミツバチ巣箱、初捕獲、消滅の巣箱を持ち帰たものの！ あれこれ巣箱の特徴を思うと、大型高層化してしまう。 ミツバチさんには入居契約はして欲しいし、採密も中の様子も見たいし、 外敵のスズメバチから防御も、逃亡も防ぎたいし、 ●結局、あれこれ積み重ね…

約4ヵ月後に柿酢(@_@(@_@を！ 柿酢に至る過程見ると酵母菌がアルコールを作っているらしいので一ヶ月中途でやめると（柿ワイン）密造酒て事になるのかしら？ 柿が適している理由 ●糖度が適度な範囲にある 酢の発酵には糖分が必要、糖度が低過ぎれば酵母菌が…