亀裂模様の花冬菇（はなどんこ）収穫2009/04/13 こんな椎茸の出来損ないとお裾分けしなくて良かったです。 ◎かさの表面に亀裂の様な模様がひろがっているものは花冬菇（はなどんこ）と呼ばれ、高級品とされる。(( ^。^)サ^^ なになに？乾燥させた物が（はな…