ひらたけ少々！！平成22年2月18日(木) ２月のこの雨でひらたけが生えてました。原木はクヌギですが、切り出したのが3月上旬ほぼ生木状態で植菌した為か毒きのこが半数以上生えています。 椎茸原木ただいま乾燥中 ※昨年の１２月末に切り出し乾燥させていた原…

亀裂模様の花冬菇（はなどんこ）収穫2009/04/13 こんな椎茸の出来損ないとお裾分けしなくて良かったです。 ◎かさの表面に亀裂の様な模様がひろがっているものは花冬菇（はなどんこ）と呼ばれ、高級品とされる。(( ^。^)サ^^ なになに？乾燥させた物が（はな…

３月の雨後の恵みとエトセトラ！！ ２月の雪、３月の風、４月の雨が美しき５月を・・・が、この調子では ２月、３月の雨が、４月の風になり、 美しき５月を・・・迎えるのでしょうか？杉花粉症の方、黄砂には雨は恵みで風よりは良いとかで・・・ この変な雨…

生きるべきか、死ぬべきか？どっちやねん このキクラゲ悩ましいな～～(（ ＾ω＾）！生きるべきか死ぬべきか ※（To Be or Not to Be）食べるべきか！死ぬべきか！そりゃ～生きるべきでしょうが、「キクラゲの仲間には毒を持つものはない」これを信じたものか…

きのこの植菌一段落（NO！施設栽培） 1月13日から原木伐採を始めたがやっと一段落 ※（NO！施設栽培）：全て自然任せ！お天気任せ！ 実の所、そんな設備を作る場所も小遣いもないガハ～～～！ ●2009年02月19日 （使用キノコ菌種） ・椎茸菌1600個、ヒラタケ菌…

きのこの種菌とみつばちのくりぬき巣 写真をベタベタと張りつけて着けて ●きのこの種菌を購入しました。桜の古木みつばちの巣の水平切り出しが終わり、しばらく乾燥させます。

写真のお勉強「寒グミ」「すいせん」「苺」「たけやぶ」 皆さんのブログを見てると色々工夫されてて僕も！と！そのまままだと・・・エラー表示、文字の貼り付けまでされてる方、サイズ変更をして・・・・・？？？ ・写真の合成はどうも難しそう！切り貼りで…

きのこ栽培の山桜の古木を入手 生えて来れば儲けジャン！手当たり次第に物色中のmagoざんす！この調子で柿の木なんぞも、(・・ )( 。。) きのこ栽培にはきのこの種類にもよるが栽培に適する樹種が数多く材質の堅い樹種やタンニンなどの特殊な成分成分をさけ…

椎茸クヌギ原木を切り倒し！！ 手こずりました。この木、真竹、孟宗竹に押され、劣勢ですな！それに樹皮が薄いので収穫期間１～２年短いのでは ◇切り口径５０㎝以上、樹齢80年？真竹、孟宗との生存競争に耐えてるクヌギ今回原木栽培に使う木です。切り倒しに…

聖峰高御位山はミゾレ雪の後、粉雪．．．それでも生える椎茸、この時期まで続くとは予想外です。！ この山裾一角だけ何故天気が違うのでしょうか？不思議な土地です。それゆえ高御位山、高御位神社なのでしょう。高貴な称号なのに社記寺社の記録が出てこない…

椎茸が凍てつく１２月なのに発生中！きのこって秋ではないの？イメージが変わりました。 ●いくら見ても凍傷にもならず小ぶりだけど美味しそう。これくらいの量が２日おきに収穫できます。 ●もう越冬の為、店じまいをするのが常識でしょう。 それなのに、それ…

2008/11/08:この雨で椎茸発生確認と石乃宝殿へ孫娘を連れて ・１０月末の降雨以降椎茸の発生が止まっておりこの雨で、もしや？で確認に出かけました。案の定出てました。採取の準備をしてないため１０個程度で断念しましたが、大量採取が望めます。現在井形…