いも類
■種ジャガイモを強引に植え付け 二週間待ったが、 二～三日間隔の降雨・・・・ スコップで穴を堀り種ジャガイモを強引に植え付け 親子の猪、ツガイの夫婦出没・・・・・
■ 秋じゃが収穫 秋作可能８種類収穫 春だと掘り起こして一日畝で置いとけば土も着くこともなく 綺麗なのが収穫できるが、この時期は土付で一日では袋に てなわけにも行かず余りごろごろすると薄皮がすぐに取れてしまう。
■初霜・・・秋ジャガの葉が凍みたので収穫 牛糞を大量に入れたので小さなミミズが仰山湧いてました。 人家横の畑ですがイノシシが来るはずです。 ついでにぐじゃぐじゃにされたイチゴ畝修復 雨後侵入を心配して見に行きましたが今のところは無事！！
■ 秋じゃがは、塩ゆでに限る。 初霜があれば即収穫しなければならないが・・・・
■コロッケ「インカのめざめ、インカのひとみ、インカルージュ 」 孫娘料理のお勉強中「インカのめざめ、インカのひとみ、インカルージュ 」 ３種を一緒くたに ＞驚くほど鮮やかな黄色！ ナッツや栗に似た独特の風味、濃厚な味で甘く、この「甘味」「コク」に…
■ 諦めていたサツマイモ、宿儺かぼちゃを ＊猪、アライグマの出没でここ２年止めてました。 連休（今の僕には毎日日曜で関係ないですが）の間に植え床畝立て この集落に来始めてからほぼ７年色々お世話になってた先生が体調が 思わしくなく等々経緯があり２…
■ 日曜日はジャガイモを助っ人と 6時間かかって7畝 2人でやれば・・・6割方は、助っ人さんの仕事量でしょう。 30代の体力にはもうついて行けませんね。
■ 寒風強風の合間を見てジャガイモを 分散植え付け＃２畑 週末は寒風強風天気予報 間違いもせず予報どうり 芽だしもせず、切り口に灰塗布もせずええ加減な事です。 イチゴ雑草引き完了新芽が動き始めてる。
■ じゃがいも、椎茸、ニンニク 粉雪混じり、晴れ、薄曇り、小雨こんな天気での椎茸収穫ニンニク雑草引き ジャガイモ植え付け久しぶりの農作業 結局中途半端でどれもこれも中断 記録 椎茸気温としては氷点下近いのだが何故か大量の発生 さすが原木栽培で香り…
■ じゃがいも・・・・ 27日の半日小雨が 発芽の早いインカの目覚め、インカのひとみ、インカルージュを 予定してるのだが下手に立ち入れば土を練ってしまい 土を堅くしてしまう。さりとて5日（水曜日）は降水確率７０%
■ 初霜、ジャガイモ 紅葉を追い越し一気に・・・・ これは思いより２週間早いこれから肥大する予定だったのに 春先のジャガイモ栽培の遅霜はどうにでもなるのに
■ 秋 ジャガイモ、白菜 （コピー畑の） 一次植え付けの白菜、ジャガイモはガンガン照と台風冠水でほぼ全滅 始めて２～３年はニンニク、タマネギ、を全滅させてしまい 馬鹿なりに考えた。(*´∀｀*) ほぼ１０日遅れでのコピー畑を思いついた。 幸い植える畑は…
ジャガイモも僕もヤケド &あれこれ 先週末日射病直前の症状が、掘り起こし中のジャガイモを放置し早々に病院に 都合５～６日直射日光でジリジリと 掘り起こしたものはすべて腐りが まだ2畝残ってるが、この暑さでは掘り起こしの気力がない！！ トウモロコシ…
● ジャガイモ色、色々、皮色イロイロ 今年栽培してるジャガイモ1１種のうち６種の切断面色 色白から食欲のわかない黒色（パープル色？）まで ● 蒸かして食べてみた！！ どれが一番美味しいか！どれが不味いか！ 孫達は黒いのは最後まで手をつけず
我ながら良い出来、インカの目覚め 5年も春、秋栽培してれば上手にもなるわな～～～～自画自賛 以下・能書き・・・・・・ ただのじゃがいもの美味さとはわけがちがう。 通常のジャガイモに比べ、1/3の収穫量しかとれず、生産者がまだ少ない為、一般的に手に…
じゃがいも、「さやあかね」 今年はジャガイモを4種類植えてるのですが！ 茎、花、に特徴があるようです。 「さやあかね」
インカルージュ 皮色は「インカのめざめ」と異なる“赤” 茎長は“短”で、太さは“細”、分枝数は“少”で「インカのめざめ」と同じ 額面どうり小粒多収穫・・・ 姿葉は小作り・・・これは種芋が小さかった為か 成長時期に雨が全然降ってない状態なので今後の降雨に…
自然薯パイプ栽培 この手の山芋は栽培に興味がありいろいろな種類を増やし大量収穫を 目論み２００近く植え付けた・・・・ゴジャな山芋植え付！:2009/04/08 意に反し蔓が急に枯れたりで全滅 原因は未だに不明一斉に枯れたのでウイルス系？ 新しい畑でパンフ…
記録 さやあかね 12 インカのひとみ 32 インカのめざめ 約500 2014/02/22～2014/02/28～３月中旬まで (写真4枚) facebook さやあかね インカのめざめ
等々の能書きで種芋購入が６年前に３ポット購入毎年種芋増やして・・・・ 巨大アピオス、重さは量ってませんが、１５０㌘？ 外寸１２㎝ 大きな芋をと３年放置、実年は ４～５年歳 大きくなりすぎ！！ 塩ゆでで食べてみると、やはり筋があります。市販されて…
畑は猪の運動場 まるで重戦車が！はて？ミミズもそんなにいないのだが居るとすれば冬眠中のカエル 苦労して掘った水路も跡形なし 何とか団体だと愛らしいうり坊が親子で餌あさりなんとかかんと・・・糞たれ ３年放置栽培のアピオス畝も・・・・・食べては無…
アピオスはフォークで フォーク ? 食べるんじゃ～なくて掘り起こすんです。農用フォーク 最初は備中で・・・・これがこの芋そこら中に展開してて必ず芋に傷をつけてました。 ジャガイモ、サツマイモ、等々これらはある程度見当がつきますよね。 これだと躊躇…
この秋のジャガイモ、どれもこれも大粒 この地方も例年より寒さは一ヶ月早い 期待してた白菜も氷が張り付き巻き葉がチリチリ ジャガイモも土中越冬で段取りしてたのですが猪も出没しており急遽４畝中２畝を堀り出すことに ・春秋通期８期の栽培ジャガイモ「…
まずはインカのめざめ 今年は思い以上に大粒で数が少ない ジャガイモの凍み枯れ 猪野郎に進入されたらイチゴ畝も、白菜も全滅 里芋の種芋土中保存・・・・どうも猪の行動が予想がつかん
ももちゃん、秋ジャガ掘り 早いと思ったがイチゴやトマトを自分で育てて居るようなので 畑に来る前に庭で栽培してる椎茸原木の大量収穫を体験済みと聞きこれ良い機会と 大根は引き抜くとわかっていたようです。 ?? ? ?? ? ?? ? ?? ??? ??? ? ?? ? ?? ? ?? ? …
秋ジャガ やっぱり花が咲いてなくてはダメですな～～～～ インカの目覚め、ノーサンルビー、キタアカリ、初霜まであっと何日かな？ 塩ゆでして食べたがまだ青い味
秋ジャガイモ発芽 [インカのめざめ他２種類] 秋ジャガイモは毎年発芽するか心配です。３列目の畝もジャガイモを植えてますが まだ発芽はしていません。確認後マルチ覆いの予定 イチゴの苗も台風の雨で元気が出てきています。活着率は７０％位、昨年は５０株…
里芋 毎年この夏場に葉焼け（渇水）でまともな里芋を食べたことが無く師匠に頂いた 里芋と食べ比べゴリズリの食感違いにウンザリしていたのだが貯水タンクの水を やりくりしてどうにか持ちこたえた様です。 で！！！ 気ぜわしいので一株、試し堀 畝がつかる…
やっと降りだした。 短時間のお湿り降雨ですが！！ 何とか持ちこたえた様です。毎年里芋栽培には失敗してるのですが約４トンの貯水タンクからチョビリ、チョビリビリと給水・・・葉焼けは一部のみ、出来は良くないと思うが？ 猪がすべての株元を探ってました…
猪君・お見事！！（´ヘ｀；）とほほ・・ こうじゃなくては生きては行けませんね。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡☆ﾌﾞｰﾌﾞｰｯ!! 見事に網をまくり上げて５０株全部一夜に・・・・・・参りました。 蔓を海苔網で覆ってから侵入の形跡がないので安心してたのだがヾ(｡｀Д´｡)ﾉ ３枚重…
