■ジャンボニンニク引き抜き 雨後の引き抜きで意外と８割方上手く引き抜けました。乾いたままでしたら半日以上は労したかも？これ全部種粒にするつもり 来年はこの畑ニンニクとタマネギ、ネギの植え付け予定 なんでやと言いますとヌートア、アライグマ、イノ…

■ジャンボニンニクの芽 畑で栽培してる作物の内、害獣の被害がほぼ無傷で栽培できる品種 最初の種子粒６個が５年で約５００個に来年には２０００個越え ニンニクと名がついてるが、まったく別もんだとか 「ジャンボニンニク はネギ属に属する植物である。無…

■ ジャンボニンニク約２５０粒植え付け ９粒から３年がかりで増やし・・・・大小織り交ぜ １５㎝間隔狭すぎるか？ イノシシ、ヌートリアやアライグマの襲撃を覚悟の上で秋ジャガイモ、大根 白菜を４カ所に分散植え付け・・・・無防備で 玉葱、、イチゴの畝立…

■ 錆びた植木鋏で痛いーーー 小さく作ろうと思って作ったタマネギじゃないけど・・・要は出来損ない 当初は引き抜いて鋤き込むつもりが３週間も経つと腐るどころか使い物になるような気がしてきた。大玉収穫時行方不明になってた植木鋏も発見 錆びてるには良…

■ ニンニク天日乾燥中 ＊例年だと半枯状態の6月の中旬ころまで置いておくのだが 今年は葉付きで乾燥させることに・・・良いのか悪いのか良く分かりませんが ＞ジャンボニンニクはもう少し置いておくことに

ジャンボニンニクを掘るには備中がいる。 少し早いが、試験堀を兼ねて！ 簡単に普通ニンニクの様に引き抜けるだろうと・・・なんのそのビクともしない しないはず！根が地中深く旧水田の床土まで、表土から30㎝以上 本堀は雨後のお湿り時に 本堀は雨後のお湿…

梅雨の前にニンニク、玉葱収穫 例年梅雨入り前に腐りが始まり収穫を諦めていたのだが 降雨が少なかったの良かったのか？ 問題は貯蔵する場所が無い！屋外乾燥がベストなのでしょうけど 3種類のニンニク、ジャンボニンニクはまだ早い！6月中旬頃まで？ 今日明…

葉ニンニク、にんにくの間引きをしたものです。 葉ニンニクはなじみのない野菜かもしれませんが、 ざく切りにして、鍋、すき焼き、汁物に入れます。 香りが良く、風味がでて最高です。 みじん切りにして、餃子の具、薬味、もしくはマーボー豆腐 などにも使え…

九条太ネギ、岩津ネギ擬き 2012/7/19(金) 植え付け準備 （左）九条太ネギ、（右）岩津ネギ擬き 特産地外は岩津ネギと表現してはいけないそうです。別に売らないのだから良いと思うのだが 軟白部を長くした根深ネギ 椒深ネギと菓ネギでは，苗を植え付けた後の…

玉葱の苗が足りません！ 第２畑様子 リスク分散で３カ所の玉葱畝を用意してたのですが早生の自家苗１２００本では足りません。初めて穴あきマルチを使うのですが本数計算まではしてませんでした。思いつき、なりゆきでやってるので！！ 後６００本・・・・３…

タマネギ苗床の雑草抜き 今年はタマネギの苗が大量に必要なので毎年失敗してる大量播種を今年は皆さんの真似をして・・・・・発芽には成功したと思うのですが、それ以上に雑草の方が・・・・ 先日の降雨で抜きやすくなってるので雑草抜き・・・・この手の作…

種ニンニク分球 [ジャンボニンニク] 昨年１２球植えていたのですが、大小５２球に増えていました。 この品種案外耐病性があるのかも？来年は２００球以上？ゆくゆくはこれをぎょうさん・・ と思ってるのですが、山芋の様に全滅させることがあるのでいつも何…

ネギ干し、犬臭マット、ＳＵＮ采かぼちゃ （右）九条太ネギ、（左）岩津ネギ 岩津ネギ、このネギは干して良いのか良くわからないが一応干すことに 犬臭マットを四隅に、雨後でしたので強烈な臭いです。 アライグマが侵入した形跡はありません。もう少し大き…

ニンニク、晩成玉ネギ乾燥準備 降雨が今週末まで無い予報すでに二週間近く降らず粘土質の畑は夏野菜を含め生育が思わしくない、ニンニクの収穫時期は良くわからないが例年この時期以降雨の影響なのか腐らしていたので思い切ってジャンボニンニクを残し全株引…

いの、しか？、ちょう？、 にんにく、きじ、からす、たぬき、 もぐら、しか？、ちょう？、あらいぐま？、うさぎ？、きつね？、くま？、馬？、うし？ にんにく嫌いは？イノシシに効果が、あるのか無いのか？ 取りあえず家畜で試そうかと思ったが？馬も牛も鶏…

早生タマネギを植えたはずなのだが？ ※（梅雨入り）は？このまま突入するのでしょうかね？昨年は中、晩成のタマネギを植えて この時期全滅状態に今年は早生の苗を購入し３カ所に分散植え付けをしたはずですが 一部中晩成の苗が紛れ込んでいたようです。もう…

ニンニクとタマネギと僕の畑の様子 ニンニクもうすでに葉先に嫌な兆候が・・・ 元々前年全滅したニンニクの良さそうなのを種類も雑多で植えてますのでこれから梅雨時期どうなることやら隣のタマネギは順調の様ですが・・・・今のところ引き抜き焼却の株は見…

タマネギ 今年はその兆候がありません はてな？ 全くタマネギに病気の兆候がありません これって全く予想外です。 2009/03/22・タマネギはこの時期どうしてもたまねぎのベト病、白色疫病、感染苗の抜き取り が発生します。 今年はその兆候がありませんはてな…

?H2>にんにく二芽間引て「猫まんま」:2009/12/15 にんにく一粒植えたつもりでもやはり二芽、三芽が僕はこの間引きにんにく風邪発熱の時に味噌汁お粥で頂きます。卵も割り込んで、これって削り鰹入れてないけど「猫まんま」ですかね。僕の体質に合ってるのか…

?H1>タマネギの植え付け完了[2009年12月6日] この時期「2009/12/06」畑は薄氷や霜は降りているのだが、土までは凍てはいない、この辺が潮時ではと遅く播種したタマネギの苗は思うように大きくなってくれない１５㎝て所でしょうかこのマルチ畝この秋白菜を植…

タマネ苗（早生、中晩生種）定植半ば ●早生タマネギの「ソニック」と中晩生種「ネオアース」を初めて床育苗したが！！ ご多分に漏れず発芽したのはぱらぱらとそれぞれ200本程度しかとれず植え付け予定の半分程度・・・・ ＞寒冷紗をかけて思いついた時に水を…

たまねぎの生育:2009/03/22 2009/03/22・タマネギはこの時期どうしてもベト病、白色疫病が発生します。このまま放置してますと他にも感染し取り返しのつかないことになります。昨年僕はこの時期一部に発生が見られ薬剤は使いたくないので根気よく抜き取り消…

ネギ種蒔き、栗、柿接ぎ木、イチジク挿し木 2009/03/19・ネギ種蒔き、柿,栗の接ぎ木、イチジク挿し木、昨年の秋作ジャガイモの堀忘れです。昨日の枯れ木の不意打ちで左肩首が思わしくないのですが！一気に片付けました。(ノ´∀｀)ノぉめでとぉ☆ （o´ω｀o）ぅ…

岩津ネギ、赤ネギ（赤ひげ）、大仁田ギネ訂正（下仁田ネギ、殿様ネギ） この時期、お裾分け皆さんアンコール！僕も嬉しい！ 岩津ネギ、赤ネギ（赤ひげ）、大仁田ネギ ＞訂正（下仁田ネギ、殿様ネギ）それぞれ今が旬のネギ３種を収穫しました。 もう少し土寄…

雑草は必ず燃やして肥料に！この時期雑草取りが出来ることは恵まれているべ～～～～！ 雪で！寒さで！ブログの皆さんの状況を見るにつけそう思います。 ●このタマネギ育ちがバラバラなのは、品種も違うし、苗もマッチ棒の様なものから頂いた順に植えてます。…

2008/11/09:１番目の畑に７００本以上植え付け ・畝幅８０㎝、植え付け間隔１５㎝、奥行き２８Ｍ、通路幅４０～５０㎝ タマネギ栽培は思ってた以上に雑草の処理が大変であった。畝幅が広いのと 栽培期間が長いため！雑草抜きを３回以上したような気がする。 …